Zutaten für 2 Personen:
6 Heurige Kartoffel
200 g Fisolen
100 ml Creme fine leicht
Salz, Pfeffer, Knoblauch, frische Kräuter
Zubereitung:
Die Kartoffeln kochen und die Fisolen waschen, schneiden und mit etwas Wasser und den Gewürzen weich kochen. Danach Creme fine dazugeben und abschmecken. Die
Kartoffeln in einer Pfanne anrösten und beides gemeinsam genießen.
Gutes Gelingen wünscht
Carina
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