Zutaten für 2 Personen:
½ Gurke
½ Paprika rot
1 kleine Zwiebel
6 Oliven
3 große Tomaten
2 Maiskolben
Grüner Salat
100 g Emmentaler
Frische Kräuter, Salz, Pfeffer, Kürbiskernöl, Essig
Zubereitung:
Das Gemüse und den Käse schneiden und mit Salatdressing abmachen. Währenddessen den Mais in einer beschichteten Pfanne anrösten und mit etwas Salz und getrockneten Kräuter würzen.
Gutes Gelingen wünscht
Carina