Zutaten für 2 Portionen:
8 EL Haferflocken
Milch/Wasser zum Aufkochen (soviel, dass Flocken bedeckt sind oder noch mehr wenn du den Porridge flüssiger magst)
2 Hände Heidelbeeren
1 Banane
6 EL Walnüsse
Zimt
Zubereitung:
Die Haferflocken in Milch oder Wasser für wenige Minuten aufkochen, die Heidelbeeren unterrühren. Daraus ergibt sich ein lila Brei, diesen in eine Schüssel geben und 5 Minuten quellen lassen. Banane zerdrücken und mit Zimt sowie Walnüssen garnieren.
Gutes Gelingen wünscht
Carina
