Zutaten für 4 Portionen:
5 Stangen Rhabarber
2 Äpfel
2-3 EL Vanillezucker (je nachdem, wie süß du es magst)
etwas Zitrone
Zimt, Nelken
Zubereitung:
Den frischen Rhabarber waschen, die äußerste Stielschicht ablösen und in kleine Stücke schneiden, zudem auch die Äpfel waschen und schneiden. Alles mit Zitrone beträufeln und gemeinsam mit dem Zucker und Gewürzen aufkochen und kurz köcheln lassen bis alles weich ist. In Dessertschüsserl anrichten und fertig ist deine fruchtige Belohnung.
Gutes Gelingen wünscht
Carina
