Diätologie
Nahrung ist die erste Medizin.
Die Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit ist heutzutage unumstritten.
Zudem spielt die Ernährungstherapie eine essentielle Rolle in der Behandlung diverser Krankeitsbilder. Unter einer Diät- und ernährungsmedizinischen Beratung wird eine professionelle Betreuung von gesunden Personen sowie Menschen mit unterschiedlichen Erkrankungen verstanden, welche zu einer Verbesserung der Lebensqualität und des persönlichen Wohlbefindens führt. Die Berufsgruppe der Diätologinnen und Diätologen ist gesetzlich dafür bestimmt, diese verantwortungsvolle Aufgabe auszuführen.
