Zutaten für 4 Personen:
½ Gurke
1 Paprika
1 rote Zwiebel
4 große Tomaten
6 Radieschen
Grüner Salat
200 g Vollkornnudeln roh
150 g Bierkäse leicht
Getrocknete Tomaten und Oliven nach Bedarf
Frische Kräuter, Salz, Pfeffer, Joghurt, Olivenöl, Essig
Zubereitung:
Die Zutaten klein schneiden und mit Salatdressing marinieren. Die Nudeln bissfest kochen und hinzufügen. Den Salat über Nach kalt stellen und durchziehen lassen.
Gutes Gelingen wünscht
Carina
